۱۳۸۸ اسفند ۲۰, پنجشنبه

کیک اسفنجی ساده


مواد لازم:
تخم مرغ          2 عدد
شکر              1 پیمانه
شیر               1 پیمانه
روغن             نصف پیمانه
آرد                یک و نیم پیمانه
بیکینگ پودر     1 قاشق مرباخوری
وانیل              یک چهارم قاشق چایخوری


طرز تهیه:
تخم مرغ را با همزن می زنیم ...
شکر + وانیل را اضافه کرده و با همزن آنقدر می زنیم تا حجم مواد دو برابر شود.
روغن +  شیر را هم اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و الک می کنیم.
آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و  با قاشق هم می زنیم.
بعد آن را درون قالب چرب شده ریخته و درون فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد بمدت 25 دقیقه می گذاریم. 

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر